潍坊玉洁环保水处理设备有限公司

在屠宰场的生产流程中，卫生安全是重中之重。病原微生物的滋生不仅会影响肉品质量，还可能引发食品安全事故。传统的消毒方式如喷洒化学消毒剂，往往存在效率低、残留高、腐蚀性强等问题。而次氯酸钠发生器的出现，为屠宰场提供了一种gaoxiao、安全、经济的灭菌消毒方案。

一、次氯酸钠发生器的核心优势

次氯酸钠（NaClO）是一种广谱杀菌剂，能有效灭活细菌、病毒和真菌。次氯酸钠发生器通过电解食盐（NaCl）溶液现场制备消毒液，具有以下显著优势：

1. gaoxiao灭菌：次氯酸钠可快速穿透微生物细胞壁，破坏其蛋白质结构，对沙门氏菌、大肠杆菌等屠宰场常见病原体杀灭率达99.9%以上。

2. 安全环保：电解生成的次氯酸钠溶液浓度可控（通常为0.1%-0.5%），分解后仅残留微量食盐和水，无有毒副产物，符合食品级消毒标准。

3. 成本低廉：原料仅为食盐和电力，1公斤食盐可生产约5-8升有效氯溶液，综合成本仅为市售消毒剂的1/3。

二、屠宰场应用场景全覆盖

1. 环境消毒：通过雾化系统对屠宰车间、刀具、运输带喷洒次氯酸钠溶液，实现无死角灭菌。

2. 废水处理：投加次氯酸钠至屠宰废水，可降解有机物并消除异味，降低BOD/COD指标。

3. 人员防护：设置脚踏消毒池和手部清洁机，阻断交叉污染。

三、智能运行保障持续效能

现代次氯酸钠发生器配备PLC控制系统，可实时监测余氯浓度、pH值等参数，并自动调节电解效率。以某日屠宰量2000头的工厂为例，采用50kg/天产能的设备，年节省消毒成本超15万元，同时使微生物抽检合格率提升至99.6%。

结语

次氯酸钠发生器将“现制现用”的消毒理念引入屠宰行业，既解决了传统消毒剂的储存风险，又以技术赋能食品安全。随着食品加工标准日益严格，该技术有望成为屠宰场卫生管理的标准配置，为从源头保障肉类安全提供坚实屏障。